चुकंदर का जूस है कई समस्याओं का रामबाण इलाज （Picture Courtesy: Freepik）
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। क्या आप जानते हैं अगर आप रोज सुबह चुकंदर के जूस में नींबू का रस मिलाकर पीना शुरू कर दें, तो आपकी सेहत को क्या-क्या फायदे （Beetroot Juice Benefits） हो सकते हैं? दरअसल, चुकंदर का जूस और नींबू एक बेहद पावरफुल कॉम्बिनेशन है, जो सेहत की कई परेशानियों को दूर करने में रामबाण साबित हो सकते हैं। विज्ञापन हटाएं सिर्फ खबर पढ़ें
इसलिए अगर आप रोजाना इसे अपनी डाइट में शामिल करेंगे, तो आपकी सेहत में कई हैरान करने वाले बदलाव नजर आ सकते हैं। आइए जानें चुकंदर का जूस पीने से सेहत को क्या-क्या फायदे （Beetroot Juice with Lemon Benefits） मिल सकते हैं।
खून की कमी दूर करे
चुकंदर आयरन, फोलेट और विटामिन-बी12 का नेचुरल सोर्स है, जो हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने में मददगार है। नींबू में मौजूद विटामिन-सी शरीर में आयरन के अब्जॉर्प्शन को बढ़ाता है। इसलिए, अगर आप एनीमिया या खून की कमी से जूझ रहे हैं, तो यह जूस एक रामबाण उपाय साबित हो सकता है।
पाचन तंत्र को मजबूत बनाए
चुकंदर में फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो कब्ज की समस्या को दूर करने और पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने में सहायक है। नींबू का रस शरीर के टॉक्सिन्स को बाहर निकालकर लिवर को डिटॉक्सीफाई करता है। सुबह खाली पेट इस जूस पीना पेट की सफाई करके भूख बढ़ाता है।
इम्युनिटी बूस्टर
चुकंदर और नींबू दोनों में ही एंटी-ऑक्सीडेंट्स और विटामिन-सी भरपूर मात्रा में होते हैं। ये तत्व शरीर की बीमारियों से लड़ने की क्षमता को मजबूत बनाकर सर्दी-जुकाम, इन्फेक्शन और अन्य बीमारियों से लड़ने की ताकत देते हैं। नियमित रूप से इसे पीना आपको स्वस्थ और एनर्जेटिक बनाए रखता है।
दिल की सेहत के लिए फायदेमंद
चुकंदर में नाइट्रेट्स पाए जाते हैं, जो ब्लड वेसल्स को चौड़ा करने और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है। इससे दिल की बीमारियों का खतरा कम होता है।
वजन घटाने में सहायक
यह जूस वजन कम करने की चाहत रखने वालों के लिए एक परफेक्ट ड्रिंक है। चुकंदर का जूस मेटाबॉलिज्म को तेज करता है और शरीर में जमा एक्स्ट्रा चर्बी को घटाने में मदद करता है। नींबू का रस फैट बर्निंग प्रोसेस को तेज करता है। सुबह इस जूस को पीने से पेट लंबे समय तक भरा रहता है, जिससे अनहेल्दी स्नैकिंग से बचाव होता है।
त्वचा और बालों के लिए गुणकारी
चुकंदर के एंटी-ऑक्सीडेंट्स और नींबू का विटामिन-सी त्वचा की रंगत निखारने और झुर्रियों को कम करने में मदद करते हैं। यह जूस शरीर से टॉक्सिन्स निकालकर कील-मुहांसों की समस्या दूर करता है। साथ ही, चुकंदर में मौजूद आयरन और विटामिन बालों को मजबूती देकर झड़ने की समस्या को कम करते हैं।
एनर्जी लेवल बढ़ाए
चुकंदर का जूस शारीरिक थकान दूर करके स्टेमिना बढ़ाता है। इसमें मौजूद नाइट्रेट्स शरीर में ऑक्सीजन के फ्लो को बेहतर बनाते हैं।
कैसे तैयार करें?
एक मध्यम आकार के चुकंदर को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें। इसे जूसर में डालकर जूस निकाल लें। अब इसमें आधे नींबू का रस निचोड़ें और स्वादानुसार एक चुटकी काला नमक या सेंधा नमक मिलाएं। ताजा तैयार इस जूस को सुबह नाश्ते से पहले खाली पेट पिएं।
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Disclaimer: लेख में उल्लिखित सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं और इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी सवाल या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें। |
